Valentins-Dinner 13.02.2027

💕 Zauberküche Valentinstag 2027 – Dinner, Love & Live Music

Ein Abend für Verliebte, Lieblingsmenschen und alle, die sich mal wieder etwas ganz Besonderes gönnen möchten. ✨

Am Samstag, den 13. Februar 2027 ab 18 Uhr verwandelt sich die Zauberküche in einen romantischen Ort voller Blumen, Kerzenschein, Genuss und ganz viel Pink Love. 🌸💗

Lasst den Alltag für ein paar Stunden hinter euch und genießt einen stilvollen Valentinsabend mit einem exklusiven 3-Gänge-Menü, einem Aperitif zum Empfang und gefühlvoller Live-Musik.

🥂 Euer Abend beginnt mit einem Aperitif

Zum Ankommen stoßen wir gemeinsam auf die Liebe an, bevor euch unser Küchenteam mit einem Menü verwöhnt, das nicht nur kulinarisch, sondern auch optisch etwas Besonderes ist.

🌹 Vorspeise – Burrata & Amore

Cremige Burrata trifft auf feines Rote-Bete-Carpaccio, süßen Granatapfel, geröstete Pistazien, Rucola und fruchtigen Himbeer-Balsamico.

Dazu servieren wir hauchdünnes Roastbeef mit Trüffelcreme, wildem Kräutersalat und frisch gehobeltem Parmesan.

💗 Hauptgang – ihr habt die Wahl

„Pink Love“ Thunfisch
Rosa gebratener Thunfisch mit Sesammantel, cremigem Parmesanrisotto, mediterranem Gemüse, Kirschtomaten und Zitronen-Kräuteröl

oder

Geschmortes Kalbsbäckchen
zart geschmort in kräftiger Rotwein-Jus, dazu cremiges Kartoffel-Sellerie-Püree und glasiertes Gemüse

🍓 Dessert – süße Versuchung zum Verlieben

Ein Dessert, das eigentlich viel zu schön zum Aufessen ist – aber definitiv aufgegessen werden sollte. 😉

Weiße Schokoladenmousse & Himbeeren mit flüssigem Kern, frischen Beeren, Pistazien-Crunch und einem feinen Macaron.

🎶 Love Songs live

Von 19 bis 20 Uhr begleitet euch Lena Danowski mit gefühlvollen Lovesongs durch den Abend.
Perfekt, um gemeinsam anzustoßen, sich zurückzulehnen und einfach den Moment zu genießen. ❤️